Meine Beratungshaltung
Ich verstehe Ernährungsberatung als eine Form der Begleitung zu einem bestenfalls zufriedeneren Essverhalten. Als lösungsorientierte-systemische Beraterin sehe und verstehe ich Ihr Essverhalten immer im Kontext von sozialen Interaktionen, Gewohnheiten und Traditionen.
Als lösungsorientierte Beraterin rege ich Sie gerne an, kleinste, für Sie mögliche Veränderungen zu finden. Im Zentrum stehen Sie und wie sich Lösungsideen für Sie anfühlen. So ist es auch möglich, Bedürfnissen nachzukommen und in Folge eine grössere Zufriedenheit und gesteigerte Lebensqualität zu erlangen.
Beratung sehe ich als Hilfestellung, die eigene Situation mit Abstand zu betrachten und sich für die eigene Verhaltensänderung Zeit zu nehmen. Fehlende Veränderungen verstehe ich als Wegweiser für noch unentdeckte, aber relevante Themen.
Nebst evidenzbasierten Ernährungsempfehlungen beinhalten meine Beratungen:
Begleitung
Diese ermöglicht, das eigene Essverhalten und relevante Umgebungseinflüsse zu erkennen und für sich geeignete Veränderungsmöglichkeiten zu finden.
Ganz nach dem Motto: Es muss nicht alles verändert werden. Kleine Veränderungen können bereits einen grossen Unterschied machen.
Gemeinsame Entscheidungsfindung
Gemeinsam suchen wir nach Ideen, wie eine Veränderung aussehen könnte. Sie versuchen die für Sie stimmigsten Möglichkeiten im Alltag aus. Gemeinsam evaluieren wir die Umsetzung und das weitere Vorgehen, bis sich das Verhalten für Sie gut anfühlt.
Intuitives Essen
Körper, Gedanken & Gefühle stehen in einem engen Zusammenhang. Heute sind wir oft mit unseren Gedanken beschäftigt. Mit dem Erwachsen-Werden lernen wir weniger auf interne Reize, wie Hunger und Sättigung zu hören. Wir lernen auf Aussenreize zu reagieren, wie beispielsweise auf erlernte Überzeugungen anderer (z.B. «Dessert geht immer» oder «Süsses macht dick»), erlernen Verhaltensmuster in der Kindheit (z.B. Teller leer essen) oder durch eigene Erfahrungen (z.B. dass Essen oder nicht Essen unangenehme Emotionen verdrängen kann). Gerne arbeite ich mit Ihnen daran, körperbasierte Empfindungen und Bedürfnisse wahrzunehmen und diesen folgen zu können.